Składniki
- 700 g steku z łaty wołowej
- 2 duże papryki, pokrojone w paski
- 1 duża cebula pokrojona w cienkie plasterki
- 8 placków tortilla
- 1/3 szklanki kwaśnej śmietany
- 1/3 szklanki FRANK'S RedHot® XTRA HOT
- 1/2 szklanki sosu barbecue
- 1/2 szklanki posiekanej kolendry