Voici les questions qu’on nous pose le plus souvent
Ingrédients et conservation
Quelle est la durée de conservation de la sauce piquante Frank’s RedHot ?
Chez Frank’s RedHotMD, la qualité, la fraîcheur et la saveur sont des priorités absolues. Nous vous recommandons d’utiliser le produit avant la date indiquée sous la bouteille ou sur le côté, afin que sa saveur et sa fraîcheur soient optimales et sa qualité, constante. Si le produit est réfrigéré, ses qualités se conservent généralement quelques semaines après cette date. Si vous préférez les sauces Frank’s RedHotMD à température ambiante, leur réfrigération n’est pas essentielle, mais elle aide toutefois à en conserver la saveur. La durée de conservation recommandée des produits non ouverts est de 24 mois après la date de fabrication.
Les sauces Frank’s RedHot contiennent-elles du glutamate monosodique (GMS) ?
Non. Les sauces Frank’s RedHot Originale, XTRA piquante, pour ailes Buffalo, Chile ’n Lime, pour ailes Buffalo épicée, Kickin’ BBQ, Sweet Chili et Sriracha Chili ne renferment pas de GMS.
Comment les étiquettes de Franks RedHot indiquent-elles la présence de gluten ?
Nous sommes conscients de la gravité des allergies et sensibilités alimentaires. Nos étiquettes mentionnent toujours les ingrédients qui contiennent du gluten dans la liste des ingrédients. La présence de gluten est signalée dans nos listes d’ingrédients par les appellations Blé, Orge, Seigle, Avoine, Triticale, Kamut, toute partie de ces céréales qui contient des protéines et tout hybride de ces céréales. Cette politique d’étiquetage est conforme à la Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act (FALCPA) des États-Unis. Le gluten ne sera jamais dissimulé sous l’appellation Épices ou Arômes naturels. Nos installations respectent les programmes d’allergènes, d’assainissement et d’hygiène en place. Nos employés adoptent de bonnes pratiques de fabrication. Ils sont formés sur l’importance de l’exactitude de l’étiquetage ainsi que sur la nécessité de nettoyer complètement l’équipement et de le changer entre les procédures afin de réduire au minimum la contamination croisée des ingrédients. Comme nous ne cessons jamais d’améliorer nos produits, nous ne pouvons publier une liste actualisée de nos produits sans gluten. Nous vous encourageons à lire la liste des ingrédients sur votre emballage au moment de l’achat pour vous assurer d’avoir l’information exacte la plus récente. Si un produit porte la désignation Sans gluten, il a été certifié sans gluten, tout comme sa ligne de production.
Recettes et saveurs
Pouvez-vous nous proposer des recettes qui utilisent des sauces Frank’s RedHot ?
Frank’s RedHot est un ingrédient important de nombreux mets. Consultez toutes nos recettes Frank’s RedHot dès maintenant. Consultez toutes les recettes.
Comment puis-je m’assurer que mes ailes de poulet possèdent la saveur Buffalo authentique ?
La sauce au piment de Cayenne Frank’s RedHot Originale a été l’ingrédient secret de la toute première recette d’ailes de poulet Buffalo. Pour donner à vos ailes la saveur Buffalo authentique, utilisez trois mesures de sauce Frank’s RedHotMD Originale pour deux mesures de beurre fondu. Enrobez les ailes de ce mélange et servez-les.
La sauce pour ailes Buffalo épicée est-elle plus piquante ou moins piquante que la sauce Frank’s RedHot XTRA piquante ?
Pour ce qui est du piquant, la sauce pour ailes Buffalo épicée se situe entre la sauce Frank’s RedHot Originale et la sauce XTRA piquante.
Comment puis-je obtenir une sauce Frank’s RedHot moins piquante ?
Pour préparer des ailes de poulet moins piquantes, modifiez les proportions de sauce Frank’s RedHotMD et de beurre. Par exemple, dans notre recette traditionnelle de 2 ½ lb : 1,1 kg / ½ tasse : 125 ml / 1/3 tasse : 75 ml / ¼ tasse : 60 ml de sauce RedHot (1/2 tasse de beurre et 1/3 tasse de sauce RedHot).
Comment puis-je obtenir des ailes de poulet plus épicées ?
Remplacez la sauce Frank’s RedHotMD Originale par la sauce Frank’s RedHotMD XTRA piquante. Vous obtiendrez des ailes tout aussi savoureuses, mais quatre fois plus piquantes !
Est-il permis de publier vos recettes Frank’s RedHotMD sur mon site Web ou de mentionner votre marque de commerce French’s dans une recette que je publie ?
Oui, à condition de respecter les directives suivantes en ce qui concerne l’utilisation des marques de commerce. Lorsque vous faites référence à nos produits dans une recette, vous devez écrire le nom du produit en lettres majuscules, suivi du symbole de marque déposée (MD), comme dans l’exemple « 1/4 tasse de sauce FRANK’S REDHOTMD », de sorte que nous puissions continuer de protéger nos droits de propriété industrielle et commerciale. Dans un livre de recettes qui contient une recette faisant appel à nos produits, veuillez également inclure la mention suivante : « L’auteur et la maison d’édition tiennent à remercier The French’s Food Company pour la permission d’utiliser sa recette dans cette publication. La marque FRANK’SMD REDHOTMD est utilisée avec l’autorisation de French’s Food Company LLC. »