Saucisses cocktail fumées Frank’s RedHot

INGRÉDIENTS

• 3/4 tasse (175 millilitres) FRANK'S REDHOT ORIGINALE
• 3/4 tasse (175 millilitres) de sauce BBQ
• 1 tasse (250 millilitres) de cassonade blonde
• 2 c. à thé (10 millilitres) de sauce Worcestershire
• 1 c. à thé (5 millilitres) de poudre d’ail Club House
• 1 c. à thé (5 millilitres) de poudre d’oignon Club House
• 2 packets (500 g chacun) de saucisses cocktail fumées

directions

1. MÉLANGER la sauce RedHot, la sauce BBQ, la cassonade, la sauce Worcestershire, la poudre d’ail et la poudre d’oignon dans la mijoteuse. Ajouter les saucisses cocktail; remuer pour bien enrober. Couvrir.
2. CUIRE à intensité ÉLEVÉE pendant 1 heure ou à BASSE intensité pendant 2 heures. Si désiré, réduire la température à CHAUD jusqu’au moment de servir. Remuer avant de servir.
   
   Astuce culinaire: Pour une saveur sucrée et relevée, remplacez la cassonade par 1 tasse (250 ml) de gelée de raisins.